Johann Franc stammte aus einer Ulmer Handwerkerfamilie und war nach dem Studium der Medizin in Tübingen und Jena seit 1677 erfolgreich als praktischer Arzt in der Reichsstadt Ulm tätig. Daneben publizierte er zahlreiche medizinische und naturwissenschaftliche Schriften. Vgl. die Übersicht über die Werke Francs von Flora Metzner, in: Die Ephemeris des Ulmer Arztes Johann Franc, S. 165-169.

Einen Einblick in Francs Rezepturen bietet Sandra Raphaela Becher: Eine unbekannte Rezeptsammlung aus dem Nachlass des Ulmer Stadtarztes Dr. Johann Franc (1649-1725). Transkription, Übersetzung und Diskussion ausgewählter Kapitel. Diss. med. dent. Uni Ulm 2021. http://dx.doi.org/10.18725/OPARU-38498